"ไข่" คุณค่าทางสารอาหารที่ครบถ้วน

ไข่หนึ่งฟอง มีโปรตีนสูงถึง 6 กรัม และให้พลังงานถึง 85 กิโลแคลอรี่ต่อฟอง
ถือว่าเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่หาได้ง่ายๆ ชีวิตประจำวันของนักกีฬา

มีวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ ที่จำเป็นต่อร่างกาย
- สังกะสี (Zinc) ช่วยผลิตฮอร์โมนเทสโทสเตอโรน ช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
- แมกนีเซียม (Magnesium) ช่วยในการสร้างกล้ามเนื้อ และฟื้นฟู เพื่อรองรับการออกกำลังกายที่หนักหน่วง
- โคลีน (Choline) สารอาหารที่จำเป็น ต่อการสร้างเซลล์สมอง ประสิทธิภาพความจำการทำงานของสมอง
- วิตามิน A, D, E, B12
- กรดอะมิโนที่จำเป็นถึง 8 ชนิด

นักกีฬาควรรับประทานอาหารให้หลากหลาย ไม่ควรกินของทอดน้ำมัน ดังนั้นเลือกเมนู ไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่มะตูม จึงดีที่สุดครับ ควรรับประทานอาหารให้ครบถ้วน 5 หมู่ คือ แป้ง โปรตีน ไขมัน วิตามิน และเกลือแร่ ด้วยนะครับ

---------------------------------------------------

ใครสนใจข้อมูลประโยชน์เกี่ยวกับไข่ สามารถอ่านเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ Nich Media

1.ประโยชน์ของไข่ไก่ กับการทานเลือกทานไข่ไก่ในมื้อเช้า
2.เรื่องของ “ไข่” กับนักกีฬา